Kas ränidioksiid on inimeste tervisele kahjulik?

Ränidioksiidi, tuntud ka kui ränidioksiidi, kasutatakse tavaliselt paakumisvastase ainena. Tasakaalustatud toitumise osana tarbimisel võib see aidata taastada liigese- ja kõhrekahjustusi, nagu artriit. Lisaks võib see olla kasulik ka veresoonte seinte tervisele. Kuid nagu iga vitamiini liigne tarbimine, võib ka ränidioksiidi liigne tarbimine põhjustada kõrvaltoimeid.

Kasutamineränidioksiid paakumisvastase ainenaon suhteliselt väike ja seetõttu ei põhjusta kahjulikke kõrvalmõjusid. FAO/WHO (2001) soovitab piimapulbri, kakaopulbri, toidurasva ja kakaorasva puhul annust 10 mg/kg ning suhkru- ja glükoosipulbri, supipulbri ja supikuubikute puhul 15 g/kg. USA FDA andmetel on selle toote paakumisvastase ainena maksimaalne piirmäär 2 protsenti.

Toidu lisaainete kasutamise riiklike toiduohutusstandardite (GB {{0}}) kohaselt on maksimaalne kasutatav kogus munapulbri, piimapulbri, kakaotoodete, dehüdreeritud munavalgutoodete, suhkrupulbri, taimse rasva pulbri, tahkete jookide ja emade piimasegu on 15 g/kg. Vürtside ja tahkete segumaitseainete maksimaalne kasutatav kogus on 20 g/kg, sojatoodete töötlemisel aga 0,025 g/kg.

Seetõttu võib järeldada, et ränidioksiid, kui seda tarbitakse ohututes piirides, ei kahjusta inimeste tervist. Tegelikult võib selle kasutamine paakumisvastase ainena pakkuda tervisele palju kasu. Nagu iga toidulisandi või toidu puhul, on mõõdukus võtmetähtsusega ning alati on kõige parem konsulteerida tervishoiutöötajaga enne toitumise muutmist.

Võta meiega ühendust